Что вы узнаете из обзора:
Продукты с высоким содержанием витаминов
Название продукта | витамин А (в 100гр) |
витамин В1 (в 100гр) |
витамин В2 (в 100гр) |
витамин С (в 100гр) |
витамин Е (в 100гр) |
витамин РР (в 100гр) |
Рыбий жир (из печени трески) | 25000 мкг | 0 мг | 0 мг | 0 мг | 0 мг | 0 мг |
Шиповник | 434 мкг | 0.05 мг | 0.13 мг | 650 мг | 1.7 мг | 0.7 мг |
Грибы белые сушёные | 0 мкг | 0.24 мг | 2.45 мг | 150 мг | 7.4 мг | 69.1 мг |
Печень трески (консервы) | 4400 мкг | 0.05 мг | 0.41 мг | 3.4 мг | 8.8 мг | 2.7 мг |
Семена подсолнечника (семечки) | 5 мкг | 1.84 мг | 0.18 мг | 0 мг | 31.2 мг | 15.7 мг |
Масло подсолнечное | 0 мкг | 0 мг | 0 мг | 0 мг | 44 мг | 0 мг |
Облепиха | 250 мкг | 0.03 мг | 0.05 мг | 200 мг | 5 мг | 0.5 мг |
Петрушка (зелень) | 950 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 150 мг | 1.8 мг | 1.6 мг |
Перец сладкий (болгарский) | 250 мкг | 0.08 мг | 0.09 мг | 200 мг | 0.7 мг | 1 мг |
Миндаль | 3 мкг | 0.25 мг | 0.65 мг | 1.5 мг | 24.6 мг | 6.2 мг |
Майонез «Провансаль» | 20 мкг | 0.01 мг | 0.05 мг | 0 мг | 30 мг | 0.5 мг |
Смородина чёрная | 17 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 200 мг | 0.7 мг | 0.4 мг |
Яичный порошок | 950 мкг | 0.25 мг | 1.64 мг | 0 мг | 2.1 мг | 13.2 мг |
Фундук | 7 мкг | 0.46 мг | 0.15 мг | 0 мг | 21 мг | 4.7 мг |
Рябина красная | 1500 мкг | 0.05 мг | 0.02 мг | 70 мг | 1.4 мг | 0.7 мг |
Киви | 15 мкг | 0.02 мг | 0.04 мг | 180 мг | 0.3 мг | 0.5 мг |
Арахис | 0 мкг | 0.74 мг | 0.11 мг | 5.3 мг | 10.1 мг | 18.9 мг |
Укроп (зелень) | 750 мкг | 0.03 мг | 0.1 мг | 100 мг | 1.7 мг | 1.4 мг |
Отруби пшеничные | 0 мкг | 0.75 мг | 0.26 мг | 0 мг | 10.4 мг | 13.5 мг |
Морковь | 2000 мкг | 0.06 мг | 0.07 мг | 5 мг | 0.4 мг | 1.1 мг |
Морковь отварная | 2002 мкг | 0.05 мг | 0.06 мг | 3.8 мг | 0.4 мг | 0.9 мг |
Угорь | 1200 мкг | 0.1 мг | 0.15 мг | 1 мг | 5 мг | 5.3 мг |
Шпинат (зелень) | 750 мкг | 0.1 мг | 0.25 мг | 55 мг | 2.5 мг | 1.2 мг |
Маргарин сливочный | 20 мкг | 0 мг | 0.02 мг | 0 мг | 20 мг | 0.1 мг |
Капуста брокколи | 386 мкг | 0.07 мг | 0.12 мг | 89 мг | 0.8 мг | 1.1 мг |
Капуста брюссельская | 50 мкг | 0.1 мг | 0.2 мг | 100 мг | 1 мг | 1.5 мг |
Кунжут | 0 мкг | 1.27 мг | 0.36 мг | 0 мг | 2.3 мг | 11.1 мг |
Икра красная зернистая | 450 мкг | 0.55 мг | 0.42 мг | 2.4 мг | 3 мг | 7.8 мг |
Масло арахисовое | 0 мкг | 0 мг | 0 мг | 0 мг | 16.7 мг | 0 мг |
Листья одуванчика (зелень) | 508 мкг | 0.19 мг | 0.26 мг | 35 мг | 3.4 мг | 0.8 мг |
Кресс-салат (зелень) | 346 мкг | 0.08 мг | 0.26 мг | 69 мг | 0.7 мг | 1 мг |
Желток куриного яйца | 925 мкг | 0.24 мг | 0.28 мг | 0 мг | 2 мг | 4 мг |
Молоко сухое нежирное | 0 мкг | 0.3 мг | 1.8 мг | 4 мг | 0 мг | 7.5 мг |
Икра чёрная зернистая | 550 мкг | 0.12 мг | 0.4 мг | 1.8 мг | 4 мг | 5.8 мг |
Курага | 583 мкг | 0.1 мг | 0.2 мг | 4 мг | 5.5 мг | 3.9 мг |
Урюк | 583 мкг | 0.1 мг | 0.2 мг | 4 мг | 5.5 мг | 3.8 мг |
Кедровый орех | 0 мкг | 0.4 мг | 0.2 мг | 0.8 мг | 9.3 мг | 4.4 мг |
Скумбрия в масле (консервы) | 0 мкг | 0.03 мг | 0.17 мг | 0 мг | 9.2 мг | 9.8 мг |
Молоко сухое 15% | 133 мкг | 0.24 мг | 1.3 мг | 4 мг | 0.3 мг | 7.1 мг |
Молоко сухое 25% | 147 мкг | 0.27 мг | 1.3 мг | 4 мг | 0.4 мг | 6.1 мг |
Сельдерей (зелень) | 750 мкг | 0.02 мг | 0.1 мг | 38 мг | 0.5 мг | 0.5 мг |
Соя (зерно) | 12 мкг | 0.94 мг | 0.22 мг | 0 мг | 1.9 мг | 9.7 мг |
Щавель (зелень) | 417 мкг | 0.19 мг | 0.1 мг | 43 мг | 2 мг | 0.6 мг |
Сливки сухие 42% | 377 мкг | 0.25 мг | 0.9 мг | 3 мг | 0.5 мг | 5.3 мг |
Кешью | 0 мкг | 0.5 мг | 0.22 мг | 0 мг | 5.7 мг | 6.9 мг |
Томатная паста | 300 мкг | 0.15 мг | 0.17 мг | 45 мг | 1 мг | 2.6 мг |
Шпроты в масле (консервы) | 30 мкг | 0.03 мг | 0.1 мг | 0 мг | 8.8 мг | 5.3 мг |
Масло оливковое | 0 мкг | 0 мг | 0 мг | 0 мг | 12.1 мг | 0 мг |
Капуста цветная | 3 мкг | 0.1 мг | 0.1 мг | 70 мг | 0.2 мг | 1 мг |
Кинза (зелень) | 337 мкг | 0.07 мг | 0.16 мг | 27 мг | 2.5 мг | 1.1 мг |
Яйцо перепелиное | 483 мкг | 0.11 мг | 0.65 мг | 0 мг | 0.9 мг | 3.1 мг |
Грибы белые | 0 мкг | 0.04 мг | 0.3 мг | 30 мг | 0.9 мг | 8.5 мг |
Икра минтая | 40 мкг | 0.67 мг | 0.22 мг | 2 мг | 2 мг | 6 мг |
Грибы лисички | 142 мкг | 0.01 мг | 0.35 мг | 34 мг | 0.5 мг | 5 мг |
Тунец | 20 мкг | 0.28 мг | 0.23 мг | 0 мг | 0.2 мг | 15.5 мг |
Горох (лущеный) | 2 мкг | 0.9 мг | 0.18 мг | 0 мг | 0.5 мг | 7.2 мг |
Фисташки | 26 мкг | 0.87 мг | 0.16 мг | 4 мг | 2.8 мг | 1.3 мг |
Мука пшеничная обойная | 2 мкг | 0.41 мг | 0.15 мг | 0 мг | 3.3 мг | 7.8 мг |
Пшеница (зерно, мягкий сорт) | 2 мкг | 0.44 мг | 0.15 мг | 0 мг | 3 мг | 7.8 мг |
Отруби овсяные | 0 мкг | 1.17 мг | 0.22 мг | 0 мг | 1 мг | 0.9 мг |
Скумбрия | 10 мкг | 0.12 мг | 0.36 мг | 1.2 мг | 1.6 мг | 11.6 мг |
Лук порей | 333 мкг | 0.1 мг | 0.04 мг | 35 мг | 0.8 мг | 0.8 мг |
Персик сушёный | 167 мкг | 0.03 мг | 0.15 мг | 5 мг | 5.5 мг | 2.6 мг |
Пшеница (зерно, твердый сорт) | 2 мкг | 0.37 мг | 0.1 мг | 0 мг | 3.4 мг | 7.3 мг |
Лосось атлантический (сёмга) | 40 мкг | 0.23 мг | 0.25 мг | 1 мг | 1.8 мг | 9.4 мг |
Папайя | 47 мкг | 0.02 мг | 0.03 мг | 61 мг | 0.3 мг | 0.4 мг |
Сыр «Швейцарский» 50% | 300 мкг | 0.05 мг | 0.5 мг | 0.6 мг | 0.6 мг | 6.5 мг |
Сыр «Фета» | 125 мкг | 0.15 мг | 0.84 мг | 0 мг | 0.18 мг | 5.7 мг |
Земляника | 5 мкг | 0.03 мг | 0.05 мг | 60 мг | 0.5 мг | 0.4 мг |
Капуста краснокочанная | 17 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 60 мг | 0.1 мг | 0.5 мг |
Мука пшеничная 2 сорта | 2 мкг | 0.37 мг | 0.12 мг | 0 мг | 3.2 мг | 6.7 мг |
Лук зелёный (перо) | 333 мкг | 0.02 мг | 0.1 мг | 30 мг | 1 мг | 0.5 мг |
Масло горчичное | 25 мкг | 0 мг | 0 мг | 0 мг | 9.2 мг | 0 мг |
Хрен (корень) | 0 мкг | 0.08 мг | 0.1 мг | 55 мг | 0.1 мг | 0.9 мг |
Апельсин | 8 мкг | 0.04 мг | 0.03 мг | 60 мг | 0.2 мг | 0.3 мг |
Кета | 40 мкг | 0.33 мг | 0.2 мг | 1.2 мг | 1.3 мг | 8.5 мг |
Папоротник | 181 мкг | 0.02 мг | 0.21 мг | 26.6 мг | 0 мг | 4.9 мг |
Горох зелёный (свежий) | 67 мкг | 0.34 мг | 0.19 мг | 25 мг | 0.2 мг | 3 мг |
Грибы опята | 0 мкг | 0.02 мг | 0.38 мг | 11 мг | 0.1 мг | 10.7 мг |
Грецкий орех | 8 мкг | 0.39 мг | 0.12 мг | 5.8 мг | 2.6 мг | 4.8 мг |
Помело | 0 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 61 мг | 0 мг | 0.2 мг |
Халва подсолнечная | 0 мкг | 0.8 мг | 0.1 мг | 0 мг | 0 мг | 6.4 мг |
Сыр «Чеддер» 50% | 277 мкг | 0.05 мг | 0.38 мг | 0.7 мг | 0.6 мг | 6.1 мг |
Сыр «Камамбер» | 303 мкг | 0.05 мг | 0.42 мг | 0.4 мг | 0.3 мг | 5.6 мг |
Капуста кольраби | 17 мкг | 0.06 мг | 0.05 мг | 50 мг | 0.2 мг | 1.2 мг |
Рожь (зерно) | 3 мкг | 0.44 мг | 0.2 мг | 0 мг | 2.8 мг | 3.5 мг |
Сыр «Голландский» 45% | 238 мкг | 0.03 мг | 0.38 мг | 0.7 мг | 0.4 мг | 6.8 мг |
Грибы подосиновики | 0 мкг | 0.02 мг | 0.45 мг | 6 мг | 0.1 мг | 9.8 мг |
Икра из баклажанов (консервы) | 153 мкг | 0.03 мг | 0.06 мг | 7 мг | 5 мг | 0.8 мг |
Сыр «Рокфор» 50% | 278 мкг | 0.03 мг | 0.4 мг | 0.6 мг | 0.4 мг | 5.7 мг |
Сыр «Российский» 50% | 288 мкг | 0.04 мг | 0.3 мг | 0.7 мг | 0.5 мг | 6.1 мг |
Крупа гречневая (ядрица) | 2 мкг | 0.43 мг | 0.2 мг | 0 мг | 0.8 мг | 7.2 мг |
Ставрида | 10 мкг | 0.17 мг | 0.12 мг | 1.5 мг | 0.9 мг | 10.7 мг |
Сыр «Пошехонский» 45% | 258 мкг | 0.03 мг | 0.3 мг | 0.8 мг | 0.5 мг | 6.7 мг |
Сок апельсиновый | 10 мкг | 0.09 мг | 0.03 мг | 50 мг | 0.1 мг | 0.4 мг |
Горбуша | 30 мкг | 0.2 мг | 0.16 мг | 0.9 мг | 1.5 мг | 8.1 мг |
Масло сладко-сливочное несолёное | 653 мкг | 0 мг | 0.1 мг | 0 мг | 1 мг | 0.2 мг |
Масло топлёное | 667 мкг | 0 мг | 0 мг | 0 мг | 1.5 мг | 0.1 мг |
Морошка | 150 мкг | 0.06 мг | 0.07 мг | 29 мг | 1.5 мг | 0.5 мг |
Фасоль (зерно) | 0 мкг | 0.5 мг | 0.18 мг | 0 мг | 0.6 мг | 6.4 мг |
Кальмар | 0 мкг | 0.18 мг | 0.09 мг | 1.5 мг | 2.2 мг | 7.6 мг |
Яйцо куриное | 260 мкг | 0.07 мг | 0.44 мг | 0 мг | 0.6 мг | 3.6 мг |
Ячмень (зерно) | 0 мкг | 0.33 мг | 0.13 мг | 0 мг | 1.7 мг | 6.5 мг |
Чечевица (зерно) | 5 мкг | 0.5 мг | 0.21 мг | 0 мг | 0.5 мг | 5.5 мг |
Крупа овсяная | 0 мкг | 0.49 мг | 0.11 мг | 0 мг | 1.7 мг | 4.3 мг |
Сельдь жирная | 30 мкг | 0.08 мг | 0.3 мг | 0.7 мг | 1.2 мг | 7.8 мг |
Сыр «Сулугуни» | 128 мкг | 0.06 мг | 0.5 мг | 0.7 мг | 0.3 мг | 5.5 мг |
Мука ржаная обойная | 2 мкг | 0.42 мг | 0.15 мг | 0 мг | 2.2 мг | 3.3 мг |
Хлопья овсяные «Геркулес» | 0 мкг | 0.45 мг | 0.1 мг | 0 мг | 1.6 мг | 4.6 мг |
Грейпфрут | 3 мкг | 0.05 мг | 0.03 мг | 45 мг | 0.3 мг | 0.3 мг |
Капуста белокочанная | 3 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 45 мг | 0.1 мг | 0.9 мг |
Манго | 54 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 36 мг | 0.9 мг | 0.7 мг |
Сельдь нежирная | 10 мкг | 0.08 мг | 0.32 мг | 0.5 мг | 0.8 мг | 8.2 мг |
Крупа гречневая (продел) | 0 мкг | 0.42 мг | 0.17 мг | 0 мг | 0.6 мг | 6 мг |
Сыр «Адыгейский» | 222 мкг | 0.04 мг | 0.3 мг | 0.2 мг | 0.3 мг | 5.7 мг |
Сыр плавленый «Российский» | 163 мкг | 0.02 мг | 0.39 мг | 0.6 мг | 0.4 мг | 5.7 мг |
Мука гречневая | 0 мкг | 0.4 мг | 0.2 мг | 0 мг | 0.3 мг | 6.2 мг |
Овёс (зерно) | 3 мкг | 0.47 мг | 0.12 мг | 0 мг | 1.4 мг | 4 мг |
Сыр «Пармезан» | 207 мкг | 0.04 мг | 0.33 мг | 0 мг | 0.2 мг | 5.6 мг |
Сыр плавленый «Колбасный» | 150 мкг | 0.04 мг | 0.35 мг | 0.7 мг | 0.4 мг | 6 мг |
Базилик (зелень) | 264 мкг | 0.03 мг | 0.08 мг | 18 мг | 0.8 мг | 0.9 мг |
Грибы шампиньоны | 2 мкг | 0.1 мг | 0.45 мг | 7 мг | 0.1 мг | 5.6 мг |
Картофель жареный | 5 мкг | 0.14 мг | 0.09 мг | 14.3 мг | 2.4 мг | 2.4 мг |
Дуриан | 2 мкг | 0.37 мг | 0.2 мг | 19.7 мг | 0 мг | 1.1 мг |
Грибы сыроежки | 0 мкг | 0.01 мг | 0.3 мг | 12 мг | 0.1 мг | 6.7 мг |
Петрушка (корень) | 2 мкг | 0.08 мг | 0.1 мг | 35 мг | 0.1 мг | 1.3 мг |
Салат листовой (зелень) | 292 мкг | 0.03 мг | 0.08 мг | 15 мг | 0.7 мг | 0.9 мг |
Гречиха (зерно) | 2 мкг | 0.3 мг | 0.14 мг | 0 мг | 0.8 мг | 6.2 мг |
Осётр | 60 мкг | 0.05 мг | 0.13 мг | 1.1 мг | 2.1 мг | 5.6 мг |
Горбуша натуральная (консервы) | 20 мкг | 0.03 мг | 0.14 мг | 0 мг | 1.3 мг | 8.3 мг |
Помидор (томат) | 133 мкг | 0.06 мг | 0.04 мг | 25 мг | 0.7 мг | 0.7 мг |
Булочки сдобные | 19 мкг | 0.11 мг | 0.08 мг | 0 мг | 4 мг | 2.2 мг |
Мука овсяная | 0 мкг | 0.35 мг | 0.1 мг | 0 мг | 1.5 мг | 4.3 мг |
Сыр Гауда | 165 мкг | 0.03 мг | 0.33 мг | 0 мг | 0.24 мг | 5.1 мг |
Хлеб цельнозерновой | 0 мкг | 0.35 мг | 0.22 мг | 0 мг | 0.6 мг | 4.7 мг |
Лимон | 2 мкг | 0.04 мг | 0.02 мг | 40 мг | 0.2 мг | 0.2 мг |
Мандарин | 7 мкг | 0.08 мг | 0.03 мг | 38 мг | 0.1 мг | 0.3 мг |
Мука ржаная обдирная | 0 мкг | 0.35 мг | 0.13 мг | 0 мг | 1.9 мг | 2.8 мг |
Смородина белая | 7 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 40 мг | 0.3 мг | 0.3 мг |
Икра кабачковая (консервы) | 153 мкг | 0.02 мг | 0.05 мг | 7 мг | 3.1 мг | 0.6 мг |
Килька каспийская | 60 мкг | 0.11 мг | 0.12 мг | 0.5 мг | 0.5 мг | 7.5 мг |
Масло сливочное | 450 мкг | 0.01 мг | 0.12 мг | 0 мг | 1 мг | 0.2 мг |
Сок грейпфрутовый | 2 мкг | 0.03 мг | 0.02 мг | 40 мг | 0.2 мг | 0.2 мг |
Рис (зерно) | 0 мкг | 0.34 мг | 0.08 мг | 0 мг | 0.8 мг | 5.3 мг |
Абрикос | 267 мкг | 0.03 мг | 0.06 мг | 10 мг | 1.1 мг | 0.8 мг |
Крупа ячневая | 0 мкг | 0.27 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.5 мг | 4.7 мг |
Макароны из муки 1 сорта | 0 мкг | 0.25 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.8 мг | 4.3 мг |
Мука пшеничная 1 сорта | 0 мкг | 0.25 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.8 мг | 4.3 мг |
Пирожное песочное с кремом | 182 мкг | 0.09 мг | 0.08 мг | 0 мг | 0.9 мг | 4.6 мг |
Рябина черноплодная | 200 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 15 мг | 1.5 мг | 0.6 мг |
Спаржа (зелень) | 83 мкг | 0.1 мг | 0.1 мг | 20 мг | 0.5 мг | 1.4 мг |
Фасоль (стручковая) | 67 мкг | 0.1 мг | 0.2 мг | 20 мг | 0.3 мг | 0.9 мг |
Содержание витаминов в молочных продуктах и яйцепродуктах
Название продукта | Витамин А в 100гр | Витамин В1 в 100гр |
Витамин В2 в 100гр |
Витамин С в 100гр |
Витамин Е в 100гр |
Витамин РР в 100гр |
Ацидофилин 1% | 0 мкг | 0.04 мг | 0.16 мг | 0.8 мг | 0 мг | 0.9 мг |
Ацидофилин 3,2% | 22 мкг | 0.04 мг | 0.16 мг | 0.8 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Ацидофилин 3,2% сладкий | 22 мкг | 0.04 мг | 0.16 мг | 0.8 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Ацидофилин нежирный | 0 мкг | 0.04 мг | 0.16 мг | 0.8 мг | 0 мг | 0.9 мг |
Брынза (из коровьего молока) | 180 мкг | 0.04 мг | 0.12 мг | 1 мг | 0.3 мг | 5 мг |
Варенец 2,5% | 22 мкг | 0.03 мг | 0.13 мг | 0.8 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Желток куриного яйца | 925 мкг | 0.24 мг | 0.28 мг | 0 мг | 2 мг | 4 мг |
Запеканка из обезжиренного творога | 23 мкг | 0.05 мг | 0.24 мг | 0.3 мг | 0.9 мг | 3.5 мг |
Йогурт 1,5% | 10 мкг | 0.03 мг | 0.15 мг | 0.6 мг | 0 мг | 1.2 мг |
Йогурт 1,5% плодово-ягодный | 10 мкг | 0.03 мг | 0.15 мг | 0.5 мг | 0 мг | 1.1 мг |
Йогурт 3,2% | 22 мкг | 0.04 мг | 0.2 мг | 0.6 мг | 0 мг | 1.4 мг |
Йогурт 3,2% сладкий | 22 мкг | 0.03 мг | 0.15 мг | 0.6 мг | 0 мг | 1.4 мг |
Йогурт 6% | 33 мкг | 0.03 мг | 0.15 мг | 0.6 мг | 0.2 мг | 1.4 мг |
Йогурт 6% сладкий | 33 мкг | 0.03 мг | 0.15 мг | 0.6 мг | 0.2 мг | 1.4 мг |
Кефир 1% | 0 мкг | 0.04 мг | 0.17 мг | 0.7 мг | 0 мг | 0.9 мг |
Кефир 2,5% | 22 мкг | 0.04 мг | 0.17 мг | 0.7 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Кефир 3,2% | 22 мкг | 0.03 мг | 0.17 мг | 0.7 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Кефир нежирный | 0 мкг | 0.04 мг | 0.17 мг | 0.7 мг | 0 мг | 0.9 мг |
Кумыс (из кобыльего молока) | 32 мкг | 0.02 мг | 0.04 мг | 9 мг | 0.1 мг | 0.6 мг |
Кумыс нежирный (из коровьего молока) | 0 мкг | 0.02 мг | 0.12 мг | 0.9 мг | 0 мг | 0.9 мг |
Масса творожная 16,5% жирности | 50 мкг | 0.03 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0.1 мг | 2.2 мг |
Молоко 1,5% | 10 мкг | 0.04 мг | 0.15 мг | 1.3 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Молоко 2,5% | 22 мкг | 0.04 мг | 0.15 мг | 1.3 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Молоко 3,2% | 22 мкг | 0.04 мг | 0.15 мг | 1.3 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Молоко 3,5% | 33 мкг | 0.04 мг | 0.15 мг | 1.3 мг | 0.1 мг | 0.8 мг |
Молоко козье | 57 мкг | 0.05 мг | 0.14 мг | 1.3 мг | 0.1 мг | 0.3 мг |
Молоко нежирное | 0 мкг | 0.04 мг | 0.15 мг | 1.3 мг | 0 мг | 0.9 мг |
Молоко сгущённое с сахаром 5% | 28 мкг | 0.06 мг | 0.2 мг | 1 мг | 0.1 мг | 1.7 мг |
Молоко сгущённое с сахаром 8,5% | 47 мкг | 0.06 мг | 0.38 мг | 1 мг | 0.2 мг | 1.8 мг |
Молоко сгущённое с сахаром нежирное | 0 мкг | 0.06 мг | 0.15 мг | 1 мг | 0 мг | 1.8 мг |
Молоко сухое 15% | 133 мкг | 0.24 мг | 1.3 мг | 4 мг | 0.3 мг | 7.1 мг |
Молоко сухое 25% | 147 мкг | 0.27 мг | 1.3 мг | 4 мг | 0.4 мг | 6.1 мг |
Молоко сухое нежирное | 0 мкг | 0.3 мг | 1.8 мг | 4 мг | 0 мг | 7.5 мг |
Мороженое пломбир | 94 мкг | 0.03 мг | 0.21 мг | 0.4 мг | 0.4 мг | 0.7 мг |
Мороженое сливочное | 62 мкг | 0.03 мг | 0.2 мг | 0.6 мг | 0.3 мг | 0.7 мг |
Омлет | 300 мкг | 0.07 мг | 0.4 мг | 0.2 мг | 3.5 мг | 2.2 мг |
Пахта | 0 мкг | 0.03 мг | 0.15 мг | 0.3 мг | 0 мг | 1 мг |
Простокваша 1% | 0 мкг | 0.03 мг | 0.13 мг | 0.8 мг | 0 мг | 0.9 мг |
Простокваша 2,5% | 22 мкг | 0.03 мг | 0.13 мг | 0.8 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Простокваша 3,2% | 22 мкг | 0.03 мг | 0.13 мг | 0.8 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Простокваша нежирная | 0 мкг | 0.04 мг | 0.13 мг | 0.8 мг | 0 мг | 0.9 мг |
Ряженка 1% | 0 мкг | 0.02 мг | 0.13 мг | 0.3 мг | 0 мг | 0.9 мг |
Ряженка 2,5% | 22 мкг | 0.02 мг | 0.13 мг | 0.3 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Ряженка 4% | 33 мкг | 0.02 мг | 0.13 мг | 0.3 мг | 0.1 мг | 0.8 мг |
Ряженка 6% | 43 мкг | 0.02 мг | 0.13 мг | 0.3 мг | 0.2 мг | 0.9 мг |
Сливки 10% | 65 мкг | 0.03 мг | 0.1 мг | 0.5 мг | 0.3 мг | 0.9 мг |
Сливки 20% | 160 мкг | 0.03 мг | 0.11 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0.6 мг |
Сливки 25% | 158 мкг | 0.02 мг | 0.1 мг | 0.3 мг | 0.6 мг | 0.6 мг |
Сливки 35% | 270 мкг | 0.02 мг | 0.11 мг | 0.2 мг | 0.6 мг | 0.5 мг |
Сливки 8% | 52 мкг | 0.03 мг | 0.1 мг | 0.5 мг | 0.2 мг | 0.9 мг |
Сливки сгущённые с сахаром 19% | 120 мкг | 0.05 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0.3 мг | 1.9 мг |
Сливки сухие 42% | 377 мкг | 0.25 мг | 0.9 мг | 3 мг | 0.5 мг | 5.3 мг |
Сметана 10% | 65 мкг | 0.03 мг | 0.1 мг | 0.5 мг | 0.3 мг | 0.8 мг |
Сметана 15% | 107 мкг | 0.03 мг | 0.1 мг | 0.4 мг | 0.3 мг | 0.6 мг |
Сметана 20% | 160 мкг | 0.03 мг | 0.11 мг | 0.3 мг | 0.4 мг | 0.6 мг |
Сметана 25% | 183 мкг | 0.02 мг | 0.11 мг | 0.3 мг | 0.6 мг | 0.6 мг |
Сметана 30% | 255 мкг | 0.02 мг | 0.1 мг | 0.3 мг | 0.6 мг | 0.5 мг |
Сыр «Адыгейский» | 222 мкг | 0.04 мг | 0.3 мг | 0.2 мг | 0.3 мг | 5.7 мг |
Сыр «Голландский» 45% | 238 мкг | 0.03 мг | 0.38 мг | 0.7 мг | 0.4 мг | 6.8 мг |
Сыр «Камамбер» | 303 мкг | 0.05 мг | 0.42 мг | 0.4 мг | 0.3 мг | 5.6 мг |
Сыр «Пармезан» | 207 мкг | 0.04 мг | 0.33 мг | 0 мг | 0.2 мг | 5.6 мг |
Сыр «Пошехонский» 45% | 258 мкг | 0.03 мг | 0.3 мг | 0.8 мг | 0.5 мг | 6.7 мг |
Сыр «Рокфор» 50% | 278 мкг | 0.03 мг | 0.4 мг | 0.6 мг | 0.4 мг | 5.7 мг |
Сыр «Российский» 50% | 288 мкг | 0.04 мг | 0.3 мг | 0.7 мг | 0.5 мг | 6.1 мг |
Сыр «Сулугуни» | 128 мкг | 0.06 мг | 0.5 мг | 0.7 мг | 0.3 мг | 5.5 мг |
Сыр «Фета» | 125 мкг | 0.15 мг | 0.84 мг | 0 мг | 0.18 мг | 5.7 мг |
Сыр «Чеддер» 50% | 277 мкг | 0.05 мг | 0.38 мг | 0.7 мг | 0.6 мг | 6.1 мг |
Сыр «Швейцарский» 50% | 300 мкг | 0.05 мг | 0.5 мг | 0.6 мг | 0.6 мг | 6.5 мг |
Сыр Гауда | 165 мкг | 0.03 мг | 0.33 мг | 0 мг | 0.24 мг | 5.1 мг |
Сыр нежирный | 0 мкг | 0.04 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0 мг | 3.4 мг |
Сыр плавленый «Колбасный» | 150 мкг | 0.04 мг | 0.35 мг | 0.7 мг | 0.4 мг | 6 мг |
Сыр плавленый «Российский» | 163 мкг | 0.02 мг | 0.39 мг | 0.6 мг | 0.4 мг | 5.7 мг |
Сырки глазированные 27,7% жирности | 88 мкг | 0.03 мг | 0.26 мг | 0.4 мг | 0.5 мг | 2 мг |
Сырники из обезжиренного творога | 10 мкг | 0.08 мг | 0.25 мг | 0.3 мг | 1 мг | 3.7 мг |
Творог 11% | 65 мкг | 0.04 мг | 0.27 мг | 0.5 мг | 0.2 мг | 3.8 мг |
Творог 18% (жирный) | 110 мкг | 0.05 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0.3 мг | 3.8 мг |
Творог 2% | 10 мкг | 0.04 мг | 0.25 мг | 0.2 мг | 0 мг | 3.8 мг |
Творог 4% | 31 мкг | 0.04 мг | 0.26 мг | 0.5 мг | 0.1 мг | 3.9 мг |
Творог 5% | 33 мкг | 0.04 мг | 0.26 мг | 0.5 мг | 0.1 мг | 3.9 мг |
Творог 9% (полужирный) | 55 мкг | 0.04 мг | 0.27 мг | 0.5 мг | 0.2 мг | 3.9 мг |
Творог нежирный | 0 мкг | 0.04 мг | 0.25 мг | 0.5 мг | 0 мг | 4 мг |
Яичница глазунья | 230 мкг | 0.07 мг | 0.44 мг | 0 мг | 3.5 мг | 3.6 мг |
Яичный порошок | 950 мкг | 0.25 мг | 1.64 мг | 0 мг | 2.1 мг | 13.2 мг |
Яйцо куриное | 260 мкг | 0.07 мг | 0.44 мг | 0 мг | 0.6 мг | 3.6 мг |
Яйцо перепелиное | 483 мкг | 0.11 мг | 0.65 мг | 0 мг | 0.9 мг | 3.1 мг |
Яйцо под майонезом | 280 мкг | 0.08 мг | 0.13 мг | 0 мг | 10.1 мг | 1.3 мг |
Содержание витаминов в крупах, зерновых продуктах и бобовых
Название продукта | Витамин А в 100гр | Витамин В1 в 100гр |
Витамин В2 в 100гр |
Витамин С в 100гр |
Витамин Е в 100гр |
Витамин РР в 100гр |
Баранки сдобные | 0 мкг | 0.12 мг | 0.03 мг | 0 мг | 3.9 мг | 2.3 мг |
Батон нарезной | 0 мкг | 0.11 мг | 0.03 мг | 0 мг | 1.7 мг | 2.1 мг |
Блины | 0 мкг | 0.13 мг | 0.05 мг | 0 мг | 1.7 мг | 2.1 мг |
Булки городские | 0 мкг | 0.11 мг | 0.03 мг | 0 мг | 1.5 мг | 2.2 мг |
Булочка повышенной калорийности | 61 мкг | 0.15 мг | 0.12 мг | 0 мг | 1.1 мг | 2.9 мг |
Булочки молочные | 10 мкг | 0.12 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.1 мг | 2.4 мг |
Булочки сдобные | 19 мкг | 0.11 мг | 0.08 мг | 0 мг | 4 мг | 2.2 мг |
Булочки столичные | 0 мкг | 0.13 мг | 0.05 мг | 0 мг | 1.5 мг | 2.7 мг |
Вареники | 20 мкг | 0.08 мг | 0.15 мг | 0 мг | 0.6 мг | 2.7 мг |
Ватрушка | 32 мкг | 0.08 мг | 0.14 мг | 0 мг | 1.2 мг | 2.9 мг |
Галеты | 68 мкг | 0.14 мг | 0.04 мг | 0 мг | 1.6 мг | 2.9 мг |
Галушки | 22 мкг | 0.08 мг | 0.04 мг | 0 мг | 0.6 мг | 1.4 мг |
Горох (лущеный) | 2 мкг | 0.9 мг | 0.18 мг | 0 мг | 0.5 мг | 7.2 мг |
Горох зелёный (свежий) | 67 мкг | 0.34 мг | 0.19 мг | 25 мг | 0.2 мг | 3 мг |
Гречиха (зерно) | 2 мкг | 0.3 мг | 0.14 мг | 0 мг | 0.8 мг | 6.2 мг |
Запеканка рисовая | 10 мкг | 0.02 мг | 0.02 мг | 0 мг | 1.5 мг | 0.8 мг |
Запеканка творожно-рисовая | 22 мкг | 0.03 мг | 0.06 мг | 0 мг | 1.5 мг | 1.5 мг |
Зелёный горошек (консервы) | 50 мкг | 0.11 мг | 0.05 мг | 10 мг | 0.2 мг | 1.3 мг |
Каша гречневая (из крупы ядрица) | 0 мкг | 0.1 мг | 0.05 мг | 0 мг | 0.3 мг | 1.9 мг |
Каша из овсяных хлопьев Геркулес | 0 мкг | 0.07 мг | 0.02 мг | 0 мг | 1.1 мг | 0.8 мг |
Каша манная | 0 мкг | 0.03 мг | 0.01 мг | 0 мг | 1.1 мг | 0.6 мг |
Каша овсяная | 0 мкг | 0.09 мг | 0.09 мг | 0 мг | 1.2 мг | 0.9 мг |
Каша перловая | 0 мкг | 0.03 мг | 0.02 мг | 0 мг | 1.2 мг | 1 мг |
Каша пшеничная | 0 мкг | 0.08 мг | 0.03 мг | 0 мг | 1.6 мг | 1 мг |
Каша пшенная | 0 мкг | 0.08 мг | 0.01 мг | 0 мг | 0.8 мг | 1.1 мг |
Каша рисовая | 0 мкг | 0.02 мг | 0.01 мг | 0 мг | 1 мг | 1 мг |
Каша ячневая | 0 мкг | 0.04 мг | 0.01 мг | 0 мг | 1.1 мг | 0.9 мг |
Котлеты манные | 22 мкг | 0.04 мг | 0.02 мг | 0 мг | 1.3 мг | 0.9 мг |
Крекеры с отрубями | 0 мкг | 0.14 мг | 0.04 мг | 0 мг | 6.5 мг | 2.9 мг |
Крупа гречневая (продел) | 0 мкг | 0.42 мг | 0.17 мг | 0 мг | 0.6 мг | 6 мг |
Крупа гречневая (ядрица) | 2 мкг | 0.43 мг | 0.2 мг | 0 мг | 0.8 мг | 7.2 мг |
Крупа кукурузная | 33 мкг | 0.13 мг | 0.07 мг | 0 мг | 0.7 мг | 2.1 мг |
Крупа манная | 0 мкг | 0.14 мг | 0.04 мг | 0 мг | 1.5 мг | 3 мг |
Крупа овсяная | 0 мкг | 0.49 мг | 0.11 мг | 0 мг | 1.7 мг | 4.3 мг |
Крупа перловая | 0 мкг | 0.12 мг | 0.06 мг | 0 мг | 1.1 мг | 3.7 мг |
Крупа пшеничная | 0 мкг | 0.3 мг | 0.1 мг | 0 мг | 1.7 мг | 2.7 мг |
Крупа пшено (шлифованное) | 3 мкг | 0.42 мг | 0.04 мг | 0 мг | 0.3 мг | 4.6 мг |
Крупа рисовая | 0 мкг | 0.08 мг | 0.04 мг | 0 мг | 0.4 мг | 3.3 мг |
Крупа ячневая | 0 мкг | 0.27 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.5 мг | 4.7 мг |
Кукуруза консервированная | 3 мкг | 0.02 мг | 0.05 мг | 4.8 мг | 0 мг | 1 мг |
Кукуруза сладкая | 0 мкг | 0.2 мг | 0.06 мг | 6.8 мг | 0.1 мг | 1.7 мг |
Лапша домашняя | 64 мкг | 0.17 мг | 0.14 мг | 0 мг | 1.5 мг | 3.5 мг |
Лапшевник с творогом | 22 мкг | 0.04 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.6 мг | 1.8 мг |
Макароны из муки 1 сорта | 0 мкг | 0.25 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.8 мг | 4.3 мг |
Макароны из муки в/с | 0 мкг | 0.17 мг | 0.04 мг | 0 мг | 1.5 мг | 2.9 мг |
Макароны отварные | 0 мкг | 0.04 мг | 0.01 мг | 0 мг | 0.5 мг | 0.9 мг |
Макароны яичные | 18 мкг | 0.17 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.5 мг | 3.2 мг |
Макароны, запеченные с яйцом | 41 мкг | 0.04 мг | 0.1 мг | 0 мг | 1.3 мг | 1.3 мг |
Мука гречневая | 0 мкг | 0.4 мг | 0.2 мг | 0 мг | 0.3 мг | 6.2 мг |
Мука кукурузная | 33 мкг | 0.35 мг | 0.13 мг | 0 мг | 0.6 мг | 3 мг |
Мука овсяная | 0 мкг | 0.35 мг | 0.1 мг | 0 мг | 1.5 мг | 4.3 мг |
Мука овсяная (толокно) | 0 мкг | 0.22 мг | 0.06 мг | 0 мг | 1.6 мг | 4.7 мг |
Мука пшеничная 1 сорта | 0 мкг | 0.25 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.8 мг | 4.3 мг |
Мука пшеничная 2 сорта | 2 мкг | 0.37 мг | 0.12 мг | 0 мг | 3.2 мг | 6.7 мг |
Мука пшеничная в/с | 0 мкг | 0.17 мг | 0.04 мг | 0 мг | 1.5 мг | 3 мг |
Мука пшеничная обойная | 2 мкг | 0.41 мг | 0.15 мг | 0 мг | 3.3 мг | 7.8 мг |
Мука ржаная обдирная | 0 мкг | 0.35 мг | 0.13 мг | 0 мг | 1.9 мг | 2.8 мг |
Мука ржаная обойная | 2 мкг | 0.42 мг | 0.15 мг | 0 мг | 2.2 мг | 3.3 мг |
Мука ржаная сеяная | 0 мкг | 0.17 мг | 0.04 мг | 0 мг | 1.1 мг | 2.7 мг |
Мука рисовая | 0 мкг | 0.06 мг | 0.03 мг | 0 мг | 0.3 мг | 3.2 мг |
Овёс (зерно) | 3 мкг | 0.47 мг | 0.12 мг | 0 мг | 1.4 мг | 4 мг |
Оладьи | 22 мкг | 0.15 мг | 0.1 мг | 0 мг | 2.4 мг | 2.3 мг |
Отруби овсяные | 0 мкг | 1.17 мг | 0.22 мг | 0 мг | 1 мг | 0.9 мг |
Отруби пшеничные | 0 мкг | 0.75 мг | 0.26 мг | 0 мг | 10.4 мг | 13.5 мг |
Пампушки с чесноком | 2 мкг | 0.18 мг | 0.08 мг | 0 мг | 2.3 мг | 3.6 мг |
Печенье затяжное | 72 мкг | 0.11 мг | 0.06 мг | 0 мг | 1.3 мг | 2.3 мг |
Печенье миндальное | 5 мкг | 0.06 мг | 0.29 мг | 0 мг | 7.9 мг | 1.7 мг |
Печенье сахарное | 11 мкг | 0.08 мг | 0.05 мг | 0 мг | 3.5 мг | 1.9 мг |
Печенье сдобное | 132 мкг | 0.1 мг | 0.07 мг | 0 мг | 1 мг | 1.7 мг |
Пирожки жареные с капустой | 3 мкг | 0.09 мг | 0.05 мг | 3.8 мг | 1.7 мг | 1.7 мг |
Пряники заварные | 0 мкг | 0.08 мг | 0.02 мг | 0 мг | 2.4 мг | 1.5 мг |
Пряники сырцовые | 0 мкг | 0.08 мг | 0.02 мг | 0 мг | 1.5 мг | 1.6 мг |
Пудинг рисовый | 53 мкг | 0.02 мг | 0.07 мг | 0 мг | 0.2 мг | 1.2 мг |
Пшеница (зерно, мягкий сорт) | 2 мкг | 0.44 мг | 0.15 мг | 0 мг | 3 мг | 7.8 мг |
Пшеница (зерно, твердый сорт) | 2 мкг | 0.37 мг | 0.1 мг | 0 мг | 3.4 мг | 7.3 мг |
Рис (зерно) | 0 мкг | 0.34 мг | 0.08 мг | 0 мг | 0.8 мг | 5.3 мг |
Рожь (зерно) | 3 мкг | 0.44 мг | 0.2 мг | 0 мг | 2.8 мг | 3.5 мг |
Соломка сладкая | 0 мкг | 0.19 мг | 0.06 мг | 0 мг | 2.9 мг | 3.6 мг |
Соя (зерно) | 12 мкг | 0.94 мг | 0.22 мг | 0 мг | 1.9 мг | 9.7 мг |
Суп перловый с грибами | 58 мкг | 0.04 мг | 0.1 мг | 5 мг | 0.3 мг | 2.6 мг |
Суп пшенный с мясом | 0 мкг | 0.05 мг | 0.02 мг | 0 мг | 0.1 мг | 0.9 мг |
Суп рисовый | 72 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 0 мг | 0.4 мг | 0.4 мг |
Суп фасолевый | 56 мкг | 0.06 мг | 0.03 мг | 0.4 мг | 0.4 мг | 1 мг |
Суп харчо с мясом | 27 мкг | 0.02 мг | 0.02 мг | 2.8 мг | 1 мг | 1.1 мг |
Сухари сливочные | 41 мкг | 0.12 мг | 0.05 мг | 0 мг | 1.3 мг | 2.5 мг |
Сушки простые | 0 мкг | 0.15 мг | 0.04 мг | 0 мг | 1.6 мг | 3 мг |
Фасоль (зерно) | 0 мкг | 0.5 мг | 0.18 мг | 0 мг | 0.6 мг | 6.4 мг |
Фасоль (стручковая) | 67 мкг | 0.1 мг | 0.2 мг | 20 мг | 0.3 мг | 0.9 мг |
Хлеб бородинский | 1 мкг | 0.18 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.4 мг | 2.3 мг |
Хлеб зерновой | 0 мкг | 0.22 мг | 0.09 мг | 0 мг | 2.1 мг | 4.6 мг |
Хлеб подовый (из муки 1 сорта) | 0 мкг | 0.16 мг | 0.06 мг | 0 мг | 1.3 мг | 3.1 мг |
Хлеб пшеничный (из муки 1 сорта) | 0 мкг | 0.16 мг | 0.06 мг | 0 мг | 1.3 мг | 3.1 мг |
Хлеб пшеничный (из муки в/с) | 0 мкг | 0.11 мг | 0.03 мг | 0 мг | 1.1 мг | 2.2 мг |
Хлеб пшеничный (из обойной муки) | 0 мкг | 0.18 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.4 мг | 2.8 мг |
Хлеб рижский | 0 мкг | 0.11 мг | 0.03 мг | 0 мг | 0.9 мг | 2 мг |
Хлеб украинский | 0 мкг | 0.17 мг | 0.08 мг | 0 мг | 1.4 мг | 2.6 мг |
Хлеб цельнозерновой | 0 мкг | 0.35 мг | 0.22 мг | 0 мг | 0.6 мг | 4.7 мг |
Хлебцы с отрубями | 9 мкг | 0.16 мг | 0.05 мг | 0 мг | 1.7 мг | 4.7 мг |
Хлопья овсяные «Геркулес» | 0 мкг | 0.45 мг | 0.1 мг | 0 мг | 1.6 мг | 4.6 мг |
Чечевица (зерно) | 5 мкг | 0.5 мг | 0.21 мг | 0 мг | 0.5 мг | 5.5 мг |
Ячмень (зерно) | 0 мкг | 0.33 мг | 0.13 мг | 0 мг | 1.7 мг | 6.5 мг |
Содержание витаминов в орехах и семенах
Название продукта | Витамин А в 100гр | Витамин В1 в 100гр |
Витамин В2 в 100гр |
Витамин С в 100гр |
Витамин Е в 100гр |
Витамин РР в 100гр |
Арахис | 0 мкг | 0.74 мг | 0.11 мг | 5.3 мг | 10.1 мг | 18.9 мг |
Грецкий орех | 8 мкг | 0.39 мг | 0.12 мг | 5.8 мг | 2.6 мг | 4.8 мг |
Желуди сушёные | 0 мкг | 0.15 мг | 0.15 мг | 0 мг | 0 мг | 2.4 мг |
Кедровый орех | 0 мкг | 0.4 мг | 0.2 мг | 0.8 мг | 9.3 мг | 4.4 мг |
Кешью | 0 мкг | 0.5 мг | 0.22 мг | 0 мг | 5.7 мг | 6.9 мг |
Кунжут | 0 мкг | 1.27 мг | 0.36 мг | 0 мг | 2.3 мг | 11.1 мг |
Миндаль | 3 мкг | 0.25 мг | 0.65 мг | 1.5 мг | 24.6 мг | 6.2 мг |
Семена подсолнечника (семечки) | 5 мкг | 1.84 мг | 0.18 мг | 0 мг | 31.2 мг | 15.7 мг |
Фисташки | 26 мкг | 0.87 мг | 0.16 мг | 4 мг | 2.8 мг | 1.3 мг |
Фундук | 7 мкг | 0.46 мг | 0.15 мг | 0 мг | 21 мг | 4.7 мг |
Содержание витаминов во фруктах, овощах, сухофруктах
Название продукта | Витамин А в 100гр | Витамин В1 в 100гр |
Витамин В2 в 100гр |
Витамин С в 100гр |
Витамин Е в 100гр |
Витамин РР в 100гр |
Абрикос | 267 мкг | 0.03 мг | 0.06 мг | 10 мг | 1.1 мг | 0.8 мг |
Авокадо | 7 мкг | 0.06 мг | 0.13 мг | 10 мг | 0 мг | 1.7 мг |
Айва | 167 мкг | 0.02 мг | 0.04 мг | 23 мг | 0.4 мг | 0.2 мг |
Алыча | 27 мкг | 0.02 мг | 0.03 мг | 13 мг | 0.3 мг | 0.5 мг |
Ананас | 7 мкг | 0.08 мг | 0.03 мг | 20 мг | 0.1 мг | 0.3 мг |
Апельсин | 8 мкг | 0.04 мг | 0.03 мг | 60 мг | 0.2 мг | 0.3 мг |
Арбуз | 17 мкг | 0.04 мг | 0.06 мг | 7 мг | 0.1 мг | 0.3 мг |
Базилик (зелень) | 264 мкг | 0.03 мг | 0.08 мг | 18 мг | 0.8 мг | 0.9 мг |
Баклажаны | 3 мкг | 0.04 мг | 0.05 мг | 5 мг | 0.1 мг | 0.8 мг |
Банан | 20 мкг | 0.04 мг | 0.05 мг | 10 мг | 0.4 мг | 0.9 мг |
Борщ | 73 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 4.8 мг | 0.3 мг | 0.3 мг |
Борщ из свежей капусты и картофеля | 73 мкг | 0.02 мг | 0.03 мг | 4.3 мг | 0.3 мг | 0.4 мг |
Брусника | 8 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 15 мг | 1 мг | 0.3 мг |
Брюква | 8 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 30 мг | 0.1 мг | 1.1 мг |
Варенье из клубники | 3 мкг | 0.01 мг | 0.05 мг | 8.4 мг | 0.3 мг | 0.4 мг |
Варенье из малины | 3 мкг | 0.01 мг | 0.04 мг | 7.4 мг | 0.5 мг | 0.5 мг |
Виноград | 5 мкг | 0.05 мг | 0.02 мг | 6 мг | 0.4 мг | 0.3 мг |
Вишня | 17 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 15 мг | 0.3 мг | 0.5 мг |
Голубика | 0 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 20 мг | 1.4 мг | 0.4 мг |
Голубцы овощные | 265 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 13.6 мг | 1.4 мг | 0.8 мг |
Гранат | 5 мкг | 0.04 мг | 0.01 мг | 4 мг | 0.4 мг | 0.5 мг |
Грейпфрут | 3 мкг | 0.05 мг | 0.03 мг | 45 мг | 0.3 мг | 0.3 мг |
Груша | 2 мкг | 0.02 мг | 0.03 мг | 5 мг | 0.4 мг | 0.2 мг |
Груша сушёная | 0 мкг | 0.03 мг | 0.1 мг | 8 мг | 0.4 мг | 1 мг |
Драники картофельные | 5 мкг | 0.13 мг | 0.08 мг | 12.5 мг | 1.8 мг | 2.2 мг |
Дуриан | 2 мкг | 0.37 мг | 0.2 мг | 19.7 мг | 0 мг | 1.1 мг |
Дыня | 67 мкг | 0.04 мг | 0.04 мг | 20 мг | 0.1 мг | 0.5 мг |
Ежевика | 17 мкг | 0.01 мг | 0.05 мг | 15 мг | 1.2 мг | 0.6 мг |
Запеканка из тыквы | 172 мкг | 0.09 мг | 0.09 мг | 3.9 мг | 1.5 мг | 1.7 мг |
Запеканка капустная | 5 мкг | 0.04 мг | 0.04 мг | 22.5 мг | 1.5 мг | 1.3 мг |
Запеканка картофельная | 23 мкг | 0.1 мг | 0.08 мг | 5.4 мг | 1.3 мг | 2 мг |
Запеканка морковная | 2060 мкг | 0.07 мг | 0.07 мг | 2.2 мг | 1.8 мг | 1.4 мг |
Земляника | 5 мкг | 0.03 мг | 0.05 мг | 60 мг | 0.5 мг | 0.4 мг |
Зразы картофельные | 287 мкг | 0.11 мг | 0.07 мг | 2.9 мг | 2 мг | 1.6 мг |
Иван-чай узколистный (зелень) | 180 мкг | 0.03 мг | 0.14 мг | 2.2 мг | 0 мг | 4.6 мг |
Изюм | 6 мкг | 0.15 мг | 0.08 мг | 0 мг | 0.5 мг | 0.6 мг |
Икра из баклажанов (консервы) | 153 мкг | 0.03 мг | 0.06 мг | 7 мг | 5 мг | 0.8 мг |
Икра кабачковая (консервы) | 153 мкг | 0.02 мг | 0.05 мг | 7 мг | 3.1 мг | 0.6 мг |
Икра свекольная | 50 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 6.6 мг | 3.3 мг | 0.7 мг |
Имбирь (корень) | 0 мкг | 0.02 мг | 0.03 мг | 5 мг | 0.3 мг | 0.7 мг |
Инжир свежий | 8 мкг | 0.06 мг | 0.05 мг | 2 мг | 0.1 мг | 0.6 мг |
Инжир сушёный | 13 мкг | 0.07 мг | 0.09 мг | 0 мг | 0.3 мг | 1.2 мг |
Кабачки | 5 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 15 мг | 0.1 мг | 0.7 мг |
Кабачки жареные | 7 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 10.7 мг | 1.5 мг | 0.9 мг |
Кабачки запеченные | 10 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 6.6 мг | 1.8 мг | 1.1 мг |
Кабачки тушеные в сметане | 17 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 10.8 мг | 1 мг | 0.8 мг |
Капуста белокочанная | 3 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 45 мг | 0.1 мг | 0.9 мг |
Капуста белокочанная жареная | 3 мкг | 0.03 мг | 0.02 мг | 12 мг | 1 мг | 0.9 мг |
Капуста белокочанная запечённая | 50 мкг | 0.03 мг | 0.08 мг | 15 мг | 0.3 мг | 1 мг |
Капуста белокочанная отварная | 3 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 24 мг | 0.1 мг | 0.7 мг |
Капуста белокочанная тушёная | 52 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 17 мг | 1 мг | 0.9 мг |
Капуста брокколи | 386 мкг | 0.07 мг | 0.12 мг | 89 мг | 0.8 мг | 1.1 мг |
Капуста брюссельская | 50 мкг | 0.1 мг | 0.2 мг | 100 мг | 1 мг | 1.5 мг |
Капуста квашеная | 0 мкг | 0.02 мг | 0.02 мг | 30 мг | 0.1 мг | 0.6 мг |
Капуста кольраби | 17 мкг | 0.06 мг | 0.05 мг | 50 мг | 0.2 мг | 1.2 мг |
Капуста краснокочанная | 17 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 60 мг | 0.1 мг | 0.5 мг |
Капуста пекинская | 16 мкг | 0.04 мг | 0.05 мг | 27 мг | 0.1 мг | 0.6 мг |
Капуста савойская | 3 мкг | 0.04 мг | 0.05 мг | 5 мг | 0 мг | 0.8 мг |
Капуста цветная | 3 мкг | 0.1 мг | 0.1 мг | 70 мг | 0.2 мг | 1 мг |
Капуста цветная вареная | 3 мкг | 0.09 мг | 0.1 мг | 40.5 мг | 0.2 мг | 0.9 мг |
Капуста цветная жареная | 3 мкг | 0.08 мг | 0.09 мг | 29.2 мг | 1.1 мг | 0.9 мг |
Картофель | 3 мкг | 0.12 мг | 0.07 мг | 20 мг | 0.1 мг | 1.8 мг |
Картофель вареный | 3 мкг | 0.1 мг | 0.06 мг | 14.5 мг | 0.1 мг | 1.5 мг |
Картофель жареный | 5 мкг | 0.14 мг | 0.09 мг | 14.3 мг | 2.4 мг | 2.4 мг |
Картофель сушёный | 0 мкг | 0.1 мг | 0.1 мг | 7 мг | 0.3 мг | 5.2 мг |
Картофель тушеный с грибами | 30 мкг | 0.08 мг | 0.14 мг | 3.3 мг | 4.3 мг | 3.2 мг |
Каша из тыквы | 212 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 4.9 мг | 1 мг | 0.9 мг |
Киви | 15 мкг | 0.02 мг | 0.04 мг | 180 мг | 0.3 мг | 0.5 мг |
Кинза (зелень) | 337 мкг | 0.07 мг | 0.16 мг | 27 мг | 2.5 мг | 1.1 мг |
Клюква | 0 мкг | 0.02 мг | 0.02 мг | 15 мг | 1 мг | 0.3 мг |
Котлеты капустные | 3 мкг | 0.06 мг | 0.05 мг | 22.9 мг | 2.3 мг | 1.4 мг |
Котлеты картофельные | 3 мкг | 0.11 мг | 0.07 мг | 3.3 мг | 1.4 мг | 1.7 мг |
Котлеты морковные | 1920 мкг | 0.07 мг | 0.07 мг | 0 мг | 3 мг | 1.5 мг |
Котлеты свекольные | 3 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 0 мг | 2.3 мг | 1.1 мг |
Кресс-салат (зелень) | 346 мкг | 0.08 мг | 0.26 мг | 69 мг | 0.7 мг | 1 мг |
Крыжовник | 33 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 30 мг | 0.5 мг | 0.4 мг |
Курага | 583 мкг | 0.1 мг | 0.2 мг | 4 мг | 5.5 мг | 3.9 мг |
Лимон | 2 мкг | 0.04 мг | 0.02 мг | 40 мг | 0.2 мг | 0.2 мг |
Листья одуванчика (зелень) | 508 мкг | 0.19 мг | 0.26 мг | 35 мг | 3.4 мг | 0.8 мг |
Лопух (корень) | 0 мкг | 0.01 мг | 0.03 мг | 3 мг | 0.4 мг | 0.3 мг |
Лук жареный | 0 мкг | 0.08 мг | 0.03 мг | 9 мг | 4.1 мг | 0.9 мг |
Лук зелёный (перо) | 333 мкг | 0.02 мг | 0.1 мг | 30 мг | 1 мг | 0.5 мг |
Лук маринованный | 0 мкг | 0.04 мг | 0.02 мг | 8.4 мг | 2.1 мг | 0.4 мг |
Лук порей | 333 мкг | 0.1 мг | 0.04 мг | 35 мг | 0.8 мг | 0.8 мг |
Лук репка | 0 мкг | 0.05 мг | 0.02 мг | 10 мг | 0.2 мг | 0.5 мг |
Лук репчатый | 0 мкг | 0.05 мг | 0.02 мг | 10 мг | 0.2 мг | 0.5 мг |
Малина | 33 мкг | 0.02 мг | 0.05 мг | 25 мг | 0.6 мг | 0.7 мг |
Манго | 54 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 36 мг | 0.9 мг | 0.7 мг |
Мандарин | 7 мкг | 0.08 мг | 0.03 мг | 38 мг | 0.1 мг | 0.3 мг |
Марь белая (зелень) | 580 мкг | 0.16 мг | 0.44 мг | 80 мг | 0 мг | 1.2 мг |
Морковь | 2000 мкг | 0.06 мг | 0.07 мг | 5 мг | 0.4 мг | 1.1 мг |
Морковь отварная | 2002 мкг | 0.05 мг | 0.06 мг | 3.8 мг | 0.4 мг | 0.9 мг |
Морошка | 150 мкг | 0.06 мг | 0.07 мг | 29 мг | 1.5 мг | 0.5 мг |
Морская капуста | 3 мкг | 0.04 мг | 0.06 мг | 2 мг | 0 мг | 0.5 мг |
Нектарин | 17 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 5.4 мг | 0.8 мг | 1.1 мг |
Облепиха | 250 мкг | 0.03 мг | 0.05 мг | 200 мг | 5 мг | 0.5 мг |
Огурец | 10 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 10 мг | 0.1 мг | 0.3 мг |
Огурцы солёные | 5 мкг | 0.02 мг | 0.02 мг | 5 мг | 0.1 мг | 0.2 мг |
Окрошка овощная | 37 мкг | 0.14 мг | 0.06 мг | 5.6 мг | 0.1 мг | 0.8 мг |
Оладьи из тыквы | 210 мкг | 0.07 мг | 0.1 мг | 3.2 мг | 2 мг | 1.4 мг |
Папайя | 47 мкг | 0.02 мг | 0.03 мг | 61 мг | 0.3 мг | 0.4 мг |
Папоротник | 181 мкг | 0.02 мг | 0.21 мг | 26.6 мг | 0 мг | 4.9 мг |
Пастернак (корень) | 3 мкг | 0.08 мг | 0.09 мг | 20 мг | 0.8 мг | 1.2 мг |
Перец сладкий (болгарский) | 250 мкг | 0.08 мг | 0.09 мг | 200 мг | 0.7 мг | 1 мг |
Перец фаршированный овощами | 603 мкг | 0.04 мг | 0.07 мг | 50.9 мг | 3.3 мг | 0.9 мг |
Персик | 83 мкг | 0.04 мг | 0.08 мг | 10 мг | 1.1 мг | 0.8 мг |
Персик сушёный | 167 мкг | 0.03 мг | 0.15 мг | 5 мг | 5.5 мг | 2.6 мг |
Петрушка (зелень) | 950 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 150 мг | 1.8 мг | 1.6 мг |
Петрушка (корень) | 2 мкг | 0.08 мг | 0.1 мг | 35 мг | 0.1 мг | 1.3 мг |
Помело | 0 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 61 мг | 0 мг | 0.2 мг |
Помидор (томат) | 133 мкг | 0.06 мг | 0.04 мг | 25 мг | 0.7 мг | 0.7 мг |
Пудинг из тыквы | 122 мкг | 0.05 мг | 0.09 мг | 4.5 мг | 0.6 мг | 1.2 мг |
Пюре из тыквы | 158 мкг | 0.04 мг | 0.09 мг | 2.5 мг | 0.9 мг | 0.7 мг |
Пюре картофельное | 6 мкг | 0.1 мг | 0.07 мг | 3.7 мг | 0.1 мг | 1.4 мг |
Рагу овощное | 353 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 8 мг | 1.2 мг | 1.2 мг |
Рассольник домашний | 68 мкг | 0.04 мг | 0.03 мг | 4.7 мг | 0.3 мг | 0.7 мг |
Ревень (зелень) | 10 мкг | 0.01 мг | 0.06 мг | 10 мг | 0.2 мг | 0.2 мг |
Редис | 0 мкг | 0.01 мг | 0.04 мг | 25 мг | 0.1 мг | 0.3 мг |
Редька чёрная | 3 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 29 мг | 0.1 мг | 0.6 мг |
Репа | 17 мкг | 0.05 мг | 0.04 мг | 20 мг | 0.1 мг | 1.1 мг |
Рябина красная | 1500 мкг | 0.05 мг | 0.02 мг | 70 мг | 1.4 мг | 0.7 мг |
Рябина черноплодная | 200 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 15 мг | 1.5 мг | 0.6 мг |
Салат из зеленого лука | 300 мкг | 0.02 мг | 0.09 мг | 18.1 мг | 0.6 мг | 0.5 мг |
Салат из капусты белокочанной | 92 мкг | 0.04 мг | 0.1 мг | 15.9 мг | 0.4 мг | 1 мг |
Салат из квашеной капусты | 33 мкг | 0.02 мг | 0.03 мг | 13.5 мг | 2.1 мг | 0.5 мг |
Салат из редиса | 85 мкг | 0.02 мг | 0.1 мг | 13 мг | 0.3 мг | 0.7 мг |
Салат из свежих огурцов | 40 мкг | 0.03 мг | 0.05 мг | 4.1 мг | 0.1 мг | 0.4 мг |
Салат из свежих помидоров | 178 мкг | 0.05 мг | 0.06 мг | 18.1 мг | 0.5 мг | 0.7 мг |
Салат из свежих помидоров и огурцов | 122 мкг | 0.04 мг | 0.06 мг | 12.9 мг | 0.3 мг | 0.6 мг |
Салат из свежих помидоров со сладким перцем | 133 мкг | 0.04 мг | 0.05 мг | 40.3 мг | 2.4 мг | 0.6 мг |
Салат из свеклы с сыром и чесноком | 47 мкг | 0.03 мг | 0.09 мг | 6.6 мг | 4.6 мг | 1.3 мг |
Салат из солёных огурцов с луком | 3 мкг | 0.02 мг | 0.02 мг | 5.5 мг | 2.1 мг | 0.2 мг |
Салат из цветной капусты | 110 мкг | 0.04 мг | 0.07 мг | 16.7 мг | 3.4 мг | 0.6 мг |
Салат листовой (зелень) | 292 мкг | 0.03 мг | 0.08 мг | 15 мг | 0.7 мг | 0.9 мг |
Свекла | 2 мкг | 0.02 мг | 0.04 мг | 10 мг | 0.1 мг | 0.4 мг |
Свекла отварная | 2 мкг | 0.02 мг | 0.05 мг | 8.9 мг | 0.1 мг | 0.5 мг |
Свекла тушеная | 2 мкг | 0.02 мг | 0.04 мг | 1.2 мг | 0.9 мг | 0.4 мг |
Свекольник холодный | 107 мкг | 0.03 мг | 0.06 мг | 2.8 мг | 0.1 мг | 0.8 мг |
Сельдерей (зелень) | 750 мкг | 0.02 мг | 0.1 мг | 38 мг | 0.5 мг | 0.5 мг |
Сельдерей (корень) | 3 мкг | 0.03 мг | 0.06 мг | 8 мг | 0.5 мг | 1.2 мг |
Слива | 17 мкг | 0.06 мг | 0.04 мг | 10 мг | 0.6 мг | 0.7 мг |
Смородина белая | 7 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 40 мг | 0.3 мг | 0.3 мг |
Смородина красная | 33 мкг | 0.01 мг | 0.03 мг | 25 мг | 0.5 мг | 0.3 мг |
Смородина чёрная | 17 мкг | 0.03 мг | 0.04 мг | 200 мг | 0.7 мг | 0.4 мг |
Спаржа (зелень) | 83 мкг | 0.1 мг | 0.1 мг | 20 мг | 0.5 мг | 1.4 мг |
Суп картофельный | 73 мкг | 0.05 мг | 0.04 мг | 4.8 мг | 0.3 мг | 0.8 мг |
Суп пюре из моркови | 585 мкг | 0.02 мг | 0.05 мг | 0.2 мг | 0.2 мг | 0.5 мг |
Суп пюре из шпината | 287 мкг | 0.04 мг | 0.1 мг | 6.8 мг | 0.8 мг | 0.5 мг |
Суп-пюре из картофеля | 48 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 3.2 мг | 0.1 мг | 0.8 мг |
Томатная паста | 300 мкг | 0.15 мг | 0.17 мг | 45 мг | 1 мг | 2.6 мг |
Топинамбур | 2 мкг | 0.07 мг | 0.06 мг | 6 мг | 0.2 мг | 1.6 мг |
Тыква | 250 мкг | 0.05 мг | 0.06 мг | 8 мг | 0.4 мг | 0.7 мг |
Тыква жареная | 282 мкг | 0.05 мг | 0.07 мг | 4.5 мг | 2.9 мг | 1 мг |
Тыква маринованная | 135 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 3.2 мг | 0.2 мг | 0.4 мг |
Тыква отварная | 273 мкг | 0.04 мг | 0.06 мг | 4.8 мг | 0.5 мг | 0.8 мг |
Укроп (зелень) | 750 мкг | 0.03 мг | 0.1 мг | 100 мг | 1.7 мг | 1.4 мг |
Урюк | 583 мкг | 0.1 мг | 0.2 мг | 4 мг | 5.5 мг | 3.8 мг |
Фейхоа | 0 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 33 мг | 0.2 мг | 0.3 мг |
Финики | 0 мкг | 0.05 мг | 0.05 мг | 0 мг | 0.3 мг | 1.9 мг |
Хрен (корень) | 0 мкг | 0.08 мг | 0.1 мг | 55 мг | 0.1 мг | 0.9 мг |
Хурма | 200 мкг | 0.02 мг | 0.03 мг | 15 мг | 0.5 мг | 0.3 мг |
Черешня | 25 мкг | 0.01 мг | 0.01 мг | 15 мг | 0.3 мг | 0.5 мг |
Черника | 0 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 10 мг | 1.4 мг | 0.4 мг |
Чернослив | 10 мкг | 0.02 мг | 0.1 мг | 3 мг | 1.8 мг | 1.7 мг |
Чеснок | 0 мкг | 0.08 мг | 0.08 мг | 10 мг | 0.3 мг | 2.8 мг |
Шиповник | 434 мкг | 0.05 мг | 0.13 мг | 650 мг | 1.7 мг | 0.7 мг |
Шницель капустный | 3 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 10.8 мг | 1.6 мг | 0.9 мг |
Шпинат (зелень) | 750 мкг | 0.1 мг | 0.25 мг | 55 мг | 2.5 мг | 1.2 мг |
Щавель (зелень) | 417 мкг | 0.19 мг | 0.1 мг | 43 мг | 2 мг | 0.6 мг |
Щи из квашеной капусты | 70 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 5 мг | 0.3 мг | 0.3 мг |
Щи из свежей капусты | 70 мкг | 0.02 мг | 0.02 мг | 8.2 мг | 0.3 мг | 0.4 мг |
Щи из щавеля | 132 мкг | 0.06 мг | 0.09 мг | 6.1 мг | 1.1 мг | 0.6 мг |
Яблоки | 5 мкг | 0.03 мг | 0.02 мг | 10 мг | 0.2 мг | 0.4 мг |
Яблоки сушёные | 3 мкг | 0.02 мг | 0.04 мг | 2 мг | 1 мг | 1.2 мг |
Содержание витаминов в грибах
Название продукта | Витамин А в 100гр | Витамин В1 в 100гр |
Витамин В2 в 100гр |
Витамин С в 100гр |
Витамин Е в 100гр |
Витамин РР в 100гр |
Гриб вешенка | 0 мкг | 0.12 мг | 0.35 мг | 0 мг | 0 мг | 4.9 мг |
Гриб сморчок | 0 мкг | 0.07 мг | 0.2 мг | 0 мг | 0 мг | 2.2 мг |
Грибы белые | 0 мкг | 0.04 мг | 0.3 мг | 30 мг | 0.9 мг | 8.5 мг |
Грибы белые сушёные | 0 мкг | 0.24 мг | 2.45 мг | 150 мг | 7.4 мг | 69.1 мг |
Грибы лисички | 142 мкг | 0.01 мг | 0.35 мг | 34 мг | 0.5 мг | 5 мг |
Грибы опята | 0 мкг | 0.02 мг | 0.38 мг | 11 мг | 0.1 мг | 10.7 мг |
Грибы подберёзовики | 0 мкг | 0.07 мг | 0.22 мг | 6 мг | 0.1 мг | 6.7 мг |
Грибы подосиновики | 0 мкг | 0.02 мг | 0.45 мг | 6 мг | 0.1 мг | 9.8 мг |
Грибы сыроежки | 0 мкг | 0.01 мг | 0.3 мг | 12 мг | 0.1 мг | 6.7 мг |
Грибы шампиньоны | 2 мкг | 0.1 мг | 0.45 мг | 7 мг | 0.1 мг | 5.6 мг |
Грибы шиитаке | 0 мкг | 0.01 мг | 0.22 мг | 0 мг | 0 мг | 3.9 мг |
Содержание витаминов в соках
Название продукта | Витамин А в 100гр | Витамин В1 в 100гр |
Витамин В2 в 100гр |
Витамин С в 100гр |
Витамин Е в 100гр |
Витамин РР в 100гр |
Сок абрикосовый | 217 мкг | 0.02 мг | 0.04 мг | 4 мг | 0.8 мг | 0.3 мг |
Сок ананасовый | 6 мкг | 0.06 мг | 0.02 мг | 11 мг | 0.2 мг | 0.3 мг |
Сок апельсиновый | 10 мкг | 0.09 мг | 0.03 мг | 50 мг | 0.1 мг | 0.4 мг |
Сок виноградный | 0 мкг | 0.02 мг | 0.01 мг | 2 мг | 0.2 мг | 0.1 мг |
Сок вишнёвый | 8 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 7.4 мг | 0.2 мг | 0.3 мг |
Сок гранатовый | 3 мкг | 0.04 мг | 0.01 мг | 4 мг | 0.3 мг | 0.4 мг |
Сок грейпфрутовый | 2 мкг | 0.03 мг | 0.02 мг | 40 мг | 0.2 мг | 0.2 мг |
Сок капустный | 3 мкг | 0.01 мг | 0.01 мг | 30 мг | 0 мг | 0.3 мг |
Сок лимонный | 0 мкг | 0.02 мг | 0.01 мг | 39 мг | 0.1 мг | 0.1 мг |
Сок мандариновый | 5 мкг | 0.04 мг | 0.02 мг | 25 мг | 0.2 мг | 0.2 мг |
Сок морковный | 350 мкг | 0.01 мг | 0.02 мг | 3 мг | 0.3 мг | 0.3 мг |
Сок персиковый | 50 мкг | 0.02 мг | 0.04 мг | 6 мг | 0.8 мг | 0.6 мг |
Сок томатный | 50 мкг | 0.03 мг | 0.03 мг | 10 мг | 0.4 мг | 0.4 мг |
Сок яблочный | 0 мкг | 0.01 мг | 0.01 мг | 2 мг | 0.1 мг | 0.2 мг |
Содержание витаминов в кондитерских изделиях
Название продукта | Витамин А в 100гр | Витамин В1 в 100гр |
Витамин В2 в 100гр |
Витамин С в 100гр |
Витамин Е в 100гр |
Витамин РР в 100гр |
Булочки сдобные | 19 мкг | 0.11 мг | 0.08 мг | 0 мг | 4 мг | 2.2 мг |
Вафли | 7 мкг | 0.05 мг | 0.02 мг | 0 мг | 4.7 мг | 1 мг |
Какао порошок | 3 мкг | 0.1 мг | 0.2 мг | 0 мг | 0.3 мг | 6.8 мг |
Конфеты шоколадные | 0 мкг | 0.03 мг | 0.06 мг | 0 мг | 2.3 мг | 1.6 мг |
Мёд пчелиный | 0 мкг | 0.01 мг | 0.03 мг | 0 мг | 0 мг | 0.4 мг |
Печенье сахарное | 11 мкг | 0.08 мг | 0.05 мг | 0 мг | 3.5 мг | 1.9 мг |
Печенье сдобное | 132 мкг | 0.1 мг | 0.07 мг | 0 мг | 1 мг | 1.7 мг |
Пирожное бисквитное с белковым кремом | 69 мкг | 0.02 мг | 0.09 мг | 0 мг | 0.3 мг | 0.9 мг |
Пирожное заварное с кремом (трубочка) | 174 мкг | 0.03 мг | 0.13 мг | 0 мг | 0.6 мг | 1.2 мг |
Пирожное песочное с кремом | 182 мкг | 0.09 мг | 0.08 мг | 0 мг | 0.9 мг | 4.6 мг |
Халва подсолнечная | 0 мкг | 0.8 мг | 0.1 мг | 0 мг | 0 мг | 6.4 мг |
Шоколад горький | 0 мкг | 0.03 мг | 0.07 мг | 0 мг | 0.8 мг | 2.1 мг |
Шоколад молочный | 22 мкг | 0.08 мг | 0.45 мг | 0 мг | 0.8 мг | 2.6 мг |
Источник: http://frs24.ru/st/soderzhanie-vitaminov-v-produktah-tablica/